Ecco una ricettina veloce veloce per un piatto semplice e gustoso che vi farà rivalutare le patate intere “alla tedesca via” ;)
La ricetta prevede l’utilizzo rigorosissimo della magnifica, stupefacente e catartica salsa alioli. Se non sapete come si faccia non preoccupatevi, una ricetta che mi sembra sufficientemente valida la trovate qui. Altrimenti se volete fare ancora più veloce (ma un bravo spagnolo vi dirà "Non è la stessa cosa!") frullate l’aglio con la maionese che più preferite, verrà buona lo stesso. Anche se…
Cascos de patata
- Una patata media ogni due persone
- Salsa alioli
- Prezzemolo
- Olio
Una volta pronte tagliatele a metà e non preoccupatevi di eliminare la buccia, lo faranno i commensali, così si fa qui.
Sopra ogni metà mettete una noce di salsa alioli, olio e prezzemolo. Servite.
3 Comments
non ne posso più dell’aglioooooooooooooooooooooooooooooooooooooOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOooooooooooooOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
Tutto é piú facile ed economico con Thermomix!
Basta mettere la patata e premere il pulsante turbo per 0.038 secondi